© Kawasumi・Kobayashi Kenji Photograph Office

日本 2022寿月堂 築地本店

2022.5
東京
内装 | 店舗/飲食
竣工
60
1F

竹の野点傘にインスパイアされて茶禅の精神を空間化した。
千利休に原点があるとされている野点は、作法よりもゲストをもてなす心を一番としており、現代に茶禅の精神を息づかせ続ける寿月堂の柔軟なふるまいと共鳴している。
われわれは寿月堂のパリ店、歌舞伎座店と竹を使ってデザインしたが、3店舗目となる築地本店は野点に現れる開放性や清々しさを併せもつ自由な空間を作りたいと考えた。しなやかに曲がる特性を活かした竹の傘は掌のように広がってゲストをおおらかに包み込み、築地の賑わいにそっと忍び込む。歩道から扉を設けずにつながる店舗は野点傘の下の茶会のように人々を惹きつけ、やすらぎを与えるだろう。

チーム 草ヶ谷 友則、牛 瓊、叶 子萌 写真撮影 ©︎ 川澄・小林研二写真事務所